Engrais & nutrition

Qu’elle se nomme engrais biologique, engrais organique, biofertilisant ou intrants naturels, l’idée reste la même : enrichir le sol en respectant l’environnement.

Le substrat, en tant que lieu vivant, est une matière qui s’épuise avec le passage du temps et la présence des cultures. Pour satisfaire les besoins des végétaux qui y poussent d’une année sur l’autre, il est important d’y intégrer des éléments nutritifs. Les engrais organiques sont de très bonnes alternatives aux fertilisants chimiques, qui, avec le temps, finissent par déstructurer la nature en l'obligeant à se mettre en “marche forcée”.

Concernant les apports nutritifs qui sont pratiqués dans les espaces de jardinages, on dissocie 2 catégories :

  • Les amendements qui sont assimilés à la terre pour améliorer la structure du sol de manière durable et profonde (compost, fumier, etc.). Ces apports enrichissent physiquement et chimiquement la terre et lui redonnent vie.
  • Les engrais biologiques qui sont des apports directs et souvent en formule concentrée. Ils répondent à des exigences immédiates pour les végétaux. Ces apports vont nourrir le sol en surface et vont faciliter le développement des plantes en satisfaisant leur besoin ou leur manque nutritif.

Des engrais naturels pour mon jardin ?

Que ce soit des plantes, des arbres, des bulbes ou des fleurs, les végétaux ont besoin d’éléments nutritifs équilibrés pour se renforcer.

Les engrais naturels apportent des solutions à l’épuisement des sols en y amenant des doses variables d’azote (N), de phosphore (P), de potassium (K) et d’autres éléments secondaires comme le calcium (Ca), le soufre (S), le magnésium (Mg) ou des oligo-éléments.

Très souvent, ces apports sont organiques et sont élaborés à partir d’éléments végétaux ou animaux (exemple : guano, poudre d’os, algues, etc.). D’autres sont conçus sur la base de composants minéraux naturels comme la potasse ou le phosphate et proviennent généralement de l’exploitation de gisements, mais sont dans l'ensemble moins écologiques.

Il existe ainsi de nombreux engrais sur le marché des biofertilisants, dont des mélanges très spécifiques dans les apports indispensables de certaines plantes (exemple : cactus, rosiers, orchidées, etc.).

En utilisant des engrais naturels, les jardiniers entretiennent la richesse et la fertilité des sols ainsi que la viabilité de leurs substrats pour l’épanouissement des végétaux. Souvent utiles, parfois nécessaires, les apports d'engrais organiques permettent le bon maintien des cultures dans le plus grand respect de l’environnement et de la biodiversité qui l’entoure.

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